Contenu
- Composition nutritionnelle du manioc ou du manioc
- Le manioc est-il de la nourriture pour chiens?
- Un chien peut-il manger du manioc bouilli ? Et cru ?
- Un chien peut-il manger de la farine de manioc ?
Le manioc, le manioc et le manioc sont quelques-uns des noms populaires au Brésil pour désigner les espèces végétales Manihotescultivé. Cet aliment est très populaire dans la cuisine traditionnelle brésilienne, représentant l'une des principales sources de glucides dans notre alimentation, avec le riz, le maïs et les pommes de terre. Traditionnellement, le manioc était consommé cuit dans de l'eau salée ou frit, avec des sources de protéines ou comme collation. Cependant, grâce à sa polyvalence, il a commencé à être utilisé dans la préparation de recettes plus complexes et même gourmets, l'expérience d'une « réévaluation » de ce produit.
Heureusement, de plus en plus de tuteurs sont incités à proposer une alimentation plus naturelle à leurs chiots, optant pour la préparation de recettes maison pour remplacer ou compléter l'alimentation industrialisée. Le manioc étant un aliment savoureux si présent dans notre culture alimentaire, il est courant que de nombreuses personnes se demandent si un le chien peut manger du manioc ou s'il y a des risques d'introduire cette nourriture dans l'alimentation du chien.
Ici dans le Expert animalier, nous partageons toujours ce qu'un chien peut manger en plus des croquettes et ce qu'un chien ne peut pas manger pour vous aider à offrir une alimentation plus variée, équilibrée et saine à votre meilleur ami. Consultez cet article si le manioc est un bon aliment pour les chiens et, si c'est le cas, quelles précautions devez-vous prendre avant de l'incorporer à votre régime à fourrure préféré. Nous avons commencé?
Composition nutritionnelle du manioc ou du manioc
Pour savoir si un chien peut manger du manioc, Il est très important de connaître la composition nutritionnelle de cet aliment. Si nous connaissons les nutriments qu'offre le manioc, il est beaucoup plus facile de comprendre s'il s'agit ou non d'un bon aliment pour les chiens, tout en aidant à être plus conscients de notre propre alimentation.
Selon la base de données du Département de l'agriculture des États-Unis (USDA)[1], 100 grammes de manioc cru ont la composition nutritionnelle suivante :
- Énergie totale/calories : 160 kcal ;
- Protéines : 1,36 g ;
- Matières grasses totales : 0,28 g ;
- Glucides : 38,1 g ;
- Fibres : 1,8 g ;
- Sucres : 1,70 g ;
- Eau : 60g ;
- Calcium : 16 mg ;
- Fer : 0,27 mg ;
- Phosphore : 27 mg ;
- Magnésium : 21 mg ;
- Potassium : 271 mg ;
- sodium : 14 mg ;
- Zinc : 0,34 mg ;
- Vitamine A : 1 mg ;
- Vitamine B6 : 0,09 mg ;
- Vitamine C : 20,6 mg ;
- Vitamine E : 0,19 mg ;
- Vitamine K : 1,9 µg ;
- Folate : 27µg.
Comme on peut le voir dans sa composition nutritionnelle, le manioc est un aliment énergétique/calorique, riche en glucides et en fibres, qui offre également une quantité modérée de protéines végétales. Cela permet à la consommation modérée de manioc ou de ses dérivés de générer de la satiété, aide à améliorer la digestion et, en même temps, est une bonne source d'énergie pour le métabolisme.
Le manioc offre également niveaux importants de minéraux, aimer calcium, phosphore, magnésium et potassium. Et bien qu'il ne puisse pas être considéré comme un aliment « super vitaminé », il offre une excellente teneur en folate et en vitamine C, qui est l'un des meilleurs antioxydants naturels. Ces nutriments sont de grands alliés pour la santé et l'esthétique de la peau et des cheveux, ils aident à renforcer le système immunitaire, en prévenant un large éventail de maladies et de problèmes de santé.
Par conséquent, le manioc a perdu ce vieux stigmate d'être un «aliment qui fait grossir» et il prend chaque jour plus de valeur dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Un « avantage » important du manioc et de ses dérivés, tels que la farine de manioc et le tapioca, est que Sans gluten. Par conséquent, c'est un aliment approprié pour les personnes souffrant d'intolérance au gluten ou de maladie cœliaque, représentant un excellent « substitut » aux farines et céréales traditionnelles (comme le blé et l'avoine).
Le manioc est-il de la nourriture pour chiens?
Si vous vous demandez si votre chien peut manger du manioc, la réponse est : oui, mais en prenant toujours les précautions nécessaires pour assurer une consommation bénéfique pour sa santé. Le manioc ne fait pas partie des aliments interdits pour les chiens, mais il est aussi il ne peut être consommé en aucune manière ni en aucune quantité.
Tout d'abord, vous devez tenir compte du fait que les chiens doivent consommer quotidiennement une bonne dose de protéines. Les rations premium, par exemple, incluent généralement au moins 25 % de protéines dans leur composition pour répondre aux besoins nutritionnels des chiens. Et tandis que les chiens sont devenus omnivores et sont capables de digérer certains aliments que leurs ancêtres loups ne peuvent pas, la viande reste la source de protéines la plus appropriée.
Ce n'est donc pas une bonne idée de ne proposer que des protéines végétales à votre chien et du manioc, même si c'est très nutritif, ne devrait jamais être la base de l'alimentation d'un chien..
De plus, les glucides peuvent être incorporés dans l'alimentation de votre meilleur ami, mais toujours de manière modérée. Un excès de consommation de glucides peut provoquer problèmes digestifs chez le chien, tels que l'accumulation de gaz dans le tractus gastro-intestinal, la diarrhée et les vomissements. Puisqu'il s'agit également d'un aliment riche en calories, une consommation excessive de manioc peut favoriser le développement de l'obésité canine.
Donc, avant de décider d'incorporer le manioc dans l'alimentation de votre chien, consulter un vétérinaire pour connaître la quantité et la fréquence de consommation recommandées en fonction de la taille, de l'âge, du poids et de l'état de santé de votre fidèle compagnon. De plus, le vétérinaire pourra vous aider à choisir le type de nourriture qui répond complètement aux besoins nutritionnels et convient le mieux à l'organisme de votre chiot.
Un chien peut-il manger du manioc bouilli ? Et cru ?
Une autre précaution fondamentale est de choisir la meilleure façon d'offrir du manioc à votre chien, il peut manger du manioc cuit dans de l'eau non salée, mais ne jamais consommer de manioc cru. En plus d'être difficile à digérer et de causer de graves problèmes digestifs, le manioc cru contient un produit chimique appelé glycoside cyanogène qui est potentiellement toxique pour les humains et les chiens.
Alors n'oubliez pas de toujours bien cuire le manioc avant pour l'offrir à votre chien. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire une purée avec le manioc bien cuit et préparer une délicieuse recette gourmande pour votre chien, comme un « escondidinho » maison avec du bœuf ou du poulet haché, par exemple. Mais rappelez-vous de ne pas inclure de sel ou d'assaisonnement qui pourrait nuire à votre chien.
Un chien peut-il manger de la farine de manioc ?
C'est aussi bon de savoir que le chien peut manger de la farine de manioc, chaque fois qu'il est préalablement cuit ou inclus dans une recette maison qui ira au four, comme des biscuits, des collations ou des gâteaux pour chiens. En fait, la farine de manioc est un excellent substitut à la farine de blé et d'avoine, car elle ne contient pas de gluten et est plus facile à digérer pour les chiens.
Enfin (et non des moindres), il convient de rappeler que les chiens ne peuvent pas manger de manioc frit, car tous les aliments frits, sucrés ou salés nuisent à la santé du chien et peuvent causer de graves problèmes digestifs.
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