Comment préparer du foie de poulet pour un chien

Auteur: Laura McKinney
Date De Création: 5 Avril 2021
Date De Mise À Jour: 17 Novembre 2024
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Le poulet ou le foie de poulet est un complément idéal pour l'alimentation de notre chien, car il contient des protéines, des vitamines, des minéraux et plus encore. Cependant, de nombreuses questions nous entourent lorsque nous l'introduisons dans l'alimentation maison pour chiens, par exemple : "est-ce mauvais de manger du foie de poulet ?", " quels sont les bienfaits du foie de poulet ? ", " comment préparer le chien foie?" ?" etc.

Dans cet article de PeritoAnimal, nous résoudrons tous ces doutes et plus encore, alors lisez la suite et découvrez comment préparer du foie de poulet pour chien.

Un chien peut-il manger du foie ?

Oui, les chiens peuvent manger du foie. Et est-ce bien de donner du foie à un chien ? Oui, c'est un produit très bénéfique pour lui. Les organes en général sont des aliments qui offrent aux chiens un pourcentage élevé de protéines et sont des produits beaucoup plus économiques. Le seul inconvénient est de pouvoir les trouver, car dans de nombreuses boucheries il faut les commander à l'avance. Néanmoins, nous vous conseillons d'opter pour ceux qui sont frais, en éliminant les produits emballés qui sont généralement pleins de conservateurs, d'additifs et d'autres substances qu'il vaut mieux éviter.


Bien que les chiens puissent manger du foie de bœuf, de porc, d'agneau et de dinde, le le foie de poulet (ou de poulet) est le plus recommandé pour contenir un pourcentage de cholestérol inférieur aux autres.

Avantages du foie de poulet pour le chien

Maintenant que nous savons que le foie de poulet pour les chiens est bénéfique, passons en revue les composition nutritionnelle de 100 grammes du produit selon la Table brésilienne de composition des aliments (TBCA), de l'Université de São Paulo (USP)[1]:

  • Énergie: 113 kcal
  • Protéine: 17.4g
  • Les glucides: 1,61 g
  • Lipides: 4,13 g
  • fibre alimentaire: 0g
  • Calcium: 5,86 mg
  • Le fer: 9,54 mg
  • Sodium: 82,4 mg
  • Potassium: 280 mg
  • Magnésium: 23,2 mg
  • Phosphore: 343 mg
  • Cuivre: 0,26 mg
  • Sélénium: 44,0 mcg
  • Zinc: 3,33 mg
  • Vitamine C: 18,5 mg
  • Vitamine A: 3863 mcg
  • vitamine B12: 17,2 mg
  • Alpha-tocophérol (Vitamine E) : 0,5 mg
  • Les acides gras saturés: 1,30g
  • Cholestérol: 340mg
  • Thiamine : 0,62 mg
  • Riboflavine : 0,56 mg
  • Niacine : 6,36 mg
  • Sucre: 0g

La composition nutritionnelle détaillée se traduit par de multiples avantages du foie de poulet pour les chiens, les plus importants étant les suivants :


Riche en vitamines et excellente source de protéines

La richesse en vitamines que le foie de poulet a ajoutée au pourcentage élevé de protéines font de cet aliment le complément parfait. L'ajouter à l'alimentation permet d'augmenter la consommation de ces substances si nécessaires à la préservation de la santé du chien.

Convient aux chiots

Précisément à cause de sa quantité de protéines et de vitamines, le foie de poulet est bon pour les chiots, car favorise le développement de vos muscles. Cependant, comme nous le verrons dans les sections suivantes, il est nécessaire de contrôler la quantité et de fournir également un bon apport en calcium.

bon pour les chiens diabétiques

Le foie de poulet pour chien est un aliment parfaitement compatible avec une alimentation pour chien diabétique car ne contient pas de sucres. De plus, il apporte à l'animal les nutriments essentiels à sa santé. Pour plus d'informations, consultez l'article sur ce que les chiots diabétiques peuvent manger.


Recommandé pour traiter l'anémie

grâce à votre teneur en fer, le foie de poulet est un bon complément pour lutter contre l'anémie chez le chien. Cependant, cela ne signifie pas que le simple fait d'offrir le foie d'un chien sera suffisant pour que l'animal s'améliore du jour au lendemain, car il est nécessaire de suivre les instructions du vétérinaire concernant l'alimentation et le traitement.

Foie de chien cru ou cuit ?

Si nous connaissons l'origine du foie de poulet et que nous savons avec une certitude absolue qu'il s'agit d'un produit totalement exempt de parasites, nous pouvons le proposer cru. Cependant, comme il est généralement difficile de savoir si le produit est vraiment propre, le plus recommandé est congeler le foie de poulet.

Quand on sait qu'on va préparer la recette, il va falloir la laisser décongeler et la cuire ou mi-cuire pour finir de s'assurer que le produit est propre à la consommation. Par conséquent, offrir du foie cru aux chiens dépend principalement de la qualité du produit et, en cas de doute, il vaut mieux le faire cuire.

Comment préparer le foie de chien ?

Une façon très simple de cuisiner du foie de poulet pour les chiens est dans de l'eau bouillante, une fois décongelé.

  1. partir pour 1 minute dans de l'eau bouillante si vous voulez le cuire à l'extérieur et le laisser presque cru à l'intérieur
  2. Laisser environ 3 minutes pour le cuire complètement
  3. Lorsqu'il est cuit ou mi-cuit, laisser refroidir complètement
  4. Couper en petits morceaux pour éviter que l'animal ne s'étouffe et faciliter le processus de mastication
  5. Ajoutez un brin léger de huile d'olive extra vierge, car c'est un autre aliment très bénéfique pour les chiens.
  6. Si le chien l'aime, vous pouvez l'assaisonner avec des options comme le romarin, le thym ou le curcuma
  7. En option, vous pouvez ajouter une gousse d'ail hachée ou moyenne, si l'animal l'aime, pour ses propriétés antiparasitaires.

Il est important de noter que l'ail ne peut pas être offert très souvent car, selon le Center for Animal Poison Control Pet Poison Helpline[2], cet aliment présente un niveau d'intoxication de léger à modéré selon la dose et chaque individu.

quantité de foie pour chien

Pour chaque 10 kg que vous pesez, vous pouvez offrir entre 120 et 150 grammes de foie de chien par jour, selon la nutritionniste canine Gemma Knowles dans son livre. cuisine saine pour chiens[3]. Au foie de poulet, vous devez ajouter d'autres aliments tels que des légumes ou des céréales, selon le régime alimentaire de l'animal. Ainsi, il est nécessaire de connaître le poids du chien pour établir la bonne quantité de foie.

comme un foie de poulet ne pèse généralement pas plus de 30 grammes, il en faudrait plusieurs pour atteindre le poids total mentionné. Par conséquent, une bonne option est de mélanger deux ou trois morceaux d'organes avec d'autres morceaux de viande, comme le cœur, les poumons, la poitrine... Quoi qu'il en soit, le foie de poulet ne doit pas être donné comme un seul aliment, mais oui proposé en complément, un complément à l'alimentation du chien.

Comment donner du foie au chien

Nous pouvons vous proposer des morceaux de foie de volaille en tant que récompense, puisque, comme nous l'avons dit plus haut, c'est un organe qui ne pèse pas plus de 30 grammes. Néanmoins, nous pouvons le mélanger avec d'autres viandes que nous recommandons déjà, avec du riz cuit et/ou des légumes ou préparer de délicieux biscuits.

N'oubliez pas qu'il s'agit d'un aliment qui il doit être un complément à l'alimentation, il est donc déconseillé d'offrir du foie au chien tous les jours.

Des vétérinaires de renommée internationale spécialisés en nutrition animale, comme Karen Shaw Becker, vétérinaire spécialiste en nutrition, ou Carlos Alberto Gutierrez, vétérinaire spécialisé en nutrition canine[4], informer sur les conséquences de l'offre d'aliments pour chiens avec un pourcentage élevé de phosphore et faible teneur en calcium et soulignent l'importance de maintenir un équilibre adéquat entre l'apport des deux minéraux, ce qui est la principale raison pour ne pas recommander le foie de poulet aux chiots tous les jours comme seul aliment.

Ne pas maintenir l'équilibre susmentionné peut amener le corps à extraire le calcium de ses propres os, provoquant de graves problèmes de santé.

Donc, si nous avons déjà donné à notre chien une grande quantité de foie de poulet, nous ne devrions pas nous inquiéter car il y a tellement d'aliments riches en calcium que nous pouvons offrir pour équilibrer la balance, comme le yaourt nature ou les os.

Contre-indications du foie de chien

Surtout, il n'est pas recommandé de donner du foie de poulet aux chiots avec problèmes de foie ou avec des niveaux élevés de cholestérol.

Recette de foie de poulet avec du riz pour chiens

Le foie de poulet avec du riz est particulièrement convient aux chiens ayant des problèmes d'estomac légère ou modérée, comme la gastro-entérite. Dans les cas graves, il faut prendre le vétérinaire pour trouver les causes sous-jacentes et les traiter.

Ingrédients

  • Riz brun (de préférence)
  • foie de poulet
  • 1 pomme de terre
  • 1 carotte

La quantité d'ingrédients dépendra du poids du chien et s'il souffre de problèmes d'estomac ou s'il est en parfaite santé. Si c'est sain, on peut ajouter d'autres viandes comme la poitrine de poulet ou la dinde et offrir moins de riz que de viande. Si l'animal a la diarrhée, par exemple, il devrait consommer plus de fibres, donc dans ce cas il doit avoir plus de riz.

Comment préparer du foie de poulet avec du riz pour chien

  1. Mettre de l'eau dans une casserole et réchauffer. Le rapport idéal pour le riz brun est de trois tasses d'eau pour chaque tasse de riz.
  2. Pendant ce temps, éplucher la pomme de terre et la couper en morceaux égaux, mais très petits. Faites de même avec les carottes.
  3. Quand ça commence à bouillir, ajouter le riz, la pomme de terre et la carotte. Vous pouvez ajouter une feuille de laurier si vous le souhaitez, mais il faudra la retirer avant de proposer le plat pour qu'elle ne soit pas mangée.
  4. Cuire jusqu'à ce que les ingrédients soient prêts, pendant environ 15-20 minutes.
  5. Avec 5 minutes restantes pour terminer la cuisson des ingrédients, mettre le foie de poulet.
  6. Avant de servir, il est important de couper la viande si vous ne l'avez pas encore fait.

biscuit au foie de chien

Toi biscuits maison ils sont parfaits pour récompenser les chiots ou simplement leur donner un caprice qu'ils apprécieront beaucoup. Et si, en plus, il contient de la viande aussi bénéfique que le foie de volaille, tant mieux !

Ingrédients

  • 3 foies de volaille
  • 1 tasse de farine complète
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe de yaourt nature (non sucré)
  • 1 cuillère d'huile d'olive

Comment préparer des biscuits au foie de chien

  • Cuisson des foies, égoutter, refroidir et broyer
  • Rassembler l'oeuf, l'huile et le yaourt et on mélange.
  • ajouter de la farine et mélanger dans une pâte à biscuits au foie de chien.
  • Préchauffer le four à 200 ºC.
  • Étalez la pâte à biscuits et coupez-la selon la forme que vous préférez.
  • Placer les biscuits au foie de chien sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire à 180°C pendant 10-15 minutes.
  • Laissez-les refroidir et nous pouvons les laisser les dévorer.

Maintenant que vous savez comment préparer le foie de chien et que vous avez vu que le foie de poulet pour chien est le meilleur choix parmi les foies que nous pouvons lui proposer, peut-être serez-vous intéressé par cet autre article de PeritoAnimal sur la nourriture naturelle pour chien - quantité, recettes et astuces .

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