Types de poulets et leurs tailles

Auteur: John Stephens
Date De Création: 28 Janvier 2021
Date De Mise À Jour: 19 Peut 2024
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Les différents race de poules ( caractère + physique)
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On estime que la domestication du poulet par l'homme a commencé il y a environ 7 000 ans. Au Brésil, on sait que certaines des races les plus connues sont arrivées avec les Portugais, se sont croisées et ont donné naissance à des races de poulets brésiliennes naturalisées. Malgré la grande variété d'oiseaux décrits dans les enregistrements des premiers contacts avec les Amériques, il semble que les natifs d'Amérique du Sud ne connaissaient pas ces oiseaux domestiques. En d'autres termes, ils sont venus avec les colonisateurs et ont été insérés dans les tribus, qui les ont intégrés à leur routine.

Dans le cas du Brésil, en plus de la poulets domestiques (gallus galuus domestique), d'origine européenne, les Portugais ont également apporté le poulet angolais (Numida Méléagrides), qui est une espèce de poule semi-domestique originaire d'Afrique, qui s'est très bien adaptée à nos terres. Le fait est qu'aujourd'hui, au Brésil et dans le monde, la variété des poulets est immense et leurs particularités aussi. Vouloir voir? Dans cet article de PeritoAnimal, nous recueillons des informations sur 28 types de poulets et leurs tailles et des caractéristiques uniques.


Le poulet (Gallus gallus domesticus)

Bien qu'il existe d'autres espèces également appelées poules et coqs, comme le poulet d'Angola (Numida Méléagrides), bien connu au Brésil, le poulets domestiquess sont tous ceux qui appartiennent à l'espèce gallus gallus domesticus, de la famille des Galliformes. À l'exception de Galinha D'Angola, tous ceux que nous mentionnerons ci-dessous appartiennent à la même espèce et sont de différentes races de poulet. Alors, découvrez les types de poulets et leurs tailles :

Types de gros poulets

Selon la classification de PeritoAnimal, les types de gros poulets sont les races qui pèsent plus de 3 kg à l'âge adulte. Découvrez-en quelques-uns :

coq indien géant

Dans cette liste de types de gros poulets, le coq géant indien est de loin le plus gros, pesant jusqu'à 8 kg dans certains cas exceptionnels. Pour qu'il soit considéré comme un coq indien géant, selon les standards de la race, il doit mesurer au moins 105 cm et 4,5 kg à l'âge adulte. Ce nom fait allusion au mâle, mais c'est aussi une race de poulet brésilienne. C'est un croisement entre des coqs et des poules élevées en plein air.


Poulet tacheté des Asturies

C'est une sous-espèce de la volaille domestique reconnue pour son plumage tacheté de blanc et de noir.

Poulet Minorquin

Cette race espagnole est reconnue pour ses grande taille, l'une des plus grandes des races méditerranéennes. Son nom est l'homonyme de son origine, l'île de Minorque, en Espagne. Elle est visuellement reconnaissable par son plumage tout noir et une petite tache blanche sur son visage.

Poulet Rhode Island

Ce poulet, comme son nom l'indique, vient des États-Unis et plus précisément du Rhode Island. Sa crête peut être simple ou ondulée, ses yeux sont rougeâtres et le jabot est rouge. Son plumage le plus commun est une couleur rouge intense. Un coq pèse idéalement environ 4 kg, tandis qu'une poule pèse environ 3 kg.


Poulet Sussex

Originaire d'Angleterre, la poule Sussex a une crête simple, une bosse rouge, qui ressemble au rouge orangé de ses yeux. Sa couleur de peau est blanche, son torse est de couleur chair et il se distingue par son impressionnante variété de plumage, qui peut apparaître dans les nuances suivantes : blanc blindé de noir, tricolore, gris argenté, blanc, rouge blindé de noir, fauve blindé de or noir et blindé avec de l'argent. Les coqs du Sussex pèsent environ 4,1 kg tandis que les poules pèsent au moins 3,2 kg.

poulet marans

Le corps de la poule Marans est allongé, robuste, rectangulaire, de taille moyenne et son plumage est proche du corps. Elle est également reconnue grâce à la couleur blanche et rose de son torse avec des plumes à l'extérieur. La France est votre pays d'origine.

Australorp de poulet

D'origine australienne, c'est l'un des types de poulet qui attire l'attention pour son plumage brillant, presque avec des reflets métalliques dans certaines couleurs et près du corps. Les coqs d'Australorps peuvent être grands et peser jusqu'à 3,5 kg.

Poulet Wyandotte

C'est une poule pondeuse originaire des États-Unis qui a cette crête ondulée, fine, nacrée et ce jabot rouge. Leurs couleurs sont très variées et les coqs peuvent peser jusqu'à 3,9 kg.

géant noir de jersey

Le Giant Black Jersey Chicken a ses origines dans le New Jersey, une ville des États-Unis. En fait, ils peuvent également être trouvés de couleur blanche. Les coqs peuvent atteindre 5,5 kg, tandis que les poules peuvent atteindre 4,5 kg. Ils sont capables de produire entre 250 et 290 œufs par an et vivent de 6 à 8 ans en moyenne.

Types de poulets moyens

Les types de poulets ci-dessous ne dépassent généralement pas 3kg :

Poulet à la cannelle noire

Cette race de poulet fermier commune au nord-est du Brésil, principalement au Piauí, se caractérise principalement par l'absence de poils sur les tibias et la peau foncée, qui déterminent son nom. Les plumes du corps sont noires, tandis que la région du cou peut varier entre le blanc, le noir ou l'or.

Les races de poulets indigènes sont considérées comme menacées de disparition en raison de la création de souches optimisées pour le marché, la poule Canela-Preta étant l'une d'entre elles.

Poulet barbu catolé

Cette race brésilienne de poulets élevés en plein air a été reconnue pour la première fois dans l'État de Bahia. Jusqu'à la conclusion de cet article, sa définition phénotypique est encore en cours de développement, donc la plupart du temps, il est généralement appelé juste Poulet élevé en plein air.

poulet castillan noir

Cette race espagnole de poulet est considérée comme pure et possède des sous-espèces. Sa principale caractéristique est le plumage tout noir.

Poulet Araucana

De taille moyenne et de couleurs unies ou mélangées, il s'agit d'une race d'origine chilienne, reconnue pour son apparence voyante et ses plumes qui ébouriffent autour du cou et des joues.

Poulet impérial allemand

Imposante, cette poule d'origine allemande peut être vue dans de nombreuses couleurs, unies ou mélangées, du blanc au noir, et chez les mâles la crête est toujours rose.

poulet vorwek

Cette race de poule allemande est le résultat d'un croisement entre la poule Lakenvelder, la poule Orpington, la poule Ramelsloher et la poule andalouse. Il pèse environ 2 à 2,5 kg, tandis que le poids idéal du coq est d'environ 2,5 à 3 kg. Elle a cette crête unique, rouge, arrondie et blanche qui permet à son visage rouge et flou de se démarquer et de briller. Ses yeux se caractérisent par son iris rouge orangé, son bec est de taille moyenne et son cou est de taille moyenne avec des tons camel.

Poulet andalou bleu britannique

Il s'agit d'une race hybride, résultat du croisement des races andalouse et minorquine, qui a été développée en Angleterre. Son plumage bleuté avec des nuances noires est l'une de ses caractéristiques les plus frappantes.

appenzellois de poulet

Les plumes retournées sur la tête de cette poule d'origine suisse sont l'une de ses caractéristiques les plus frappantes, en plus des variétés dont le plumage est peint dans des combinaisons de couleurs noires, argentées, dorées ou bleuâtres.

Poulet Ayam Cemani

Cette race de poulet indigène indonésienne est considérée comme rare. Son apparence est indubitable : elle est absolument noire de la tête aux pieds.

Poulet de Faverolles

Cette race de poulet d'origine allemande se distingue par son collier très plumeux et son port imposant. Dans les grandes versions, les couleurs vont du noir au saumon, avec des nuances de blanc.

Types de petits poulets

Peloco de poulet

Il s'agit d'une race de poulet brésilien, originaire de Bahia, qui vit plutôt comme du poulet fermier. Les études sur cette race sont relativement récentes et il n'y a pas de consensus sur ses caractéristiques phénotypiques, mais l'adaptation du Peloco au climat chaud de la région, qui n'est pas supporté par toutes les races, et son faible poids par rapport à la région ressortent. les poulets qui sont commercialisés, par exemple. Dans cet article de PeritoAnimal, nous expliquons pourquoi le poulet ne vole pas.

poulet sebright

La poule sebright a été développée en 1800 en Grande-Bretagne et attire l'attention pour son plumage souligné par la couleur noire, qui ressemble à une mosaïque. Petit, un poulet sebright ne dépasse pas 700 g.

poulet angolais

La pintade (Numida Méléagrides) ou la pintade est une espèce originaire d'Afrique qui a également été amenée au Brésil par les européens lors de l'invasion portugaise, on ne sait pas si elle a déjà habité le pays ou non. Contrairement aux autres espèces mentionnées parmi les types de poulets, ils ne sont pas considérés comme des poulets domestiques, mais semi-domestiques. En fait, elle est une parente éloignée du faisan. Sa couleur varie entre le blanc, le gris clair et le violet clair. Ce sont des animaux monogames, vivent en couple pour se reproduire et pèsent environ 1,3 kg.

Types de nains

De nombreuses races de poulets existent également en version miniature ou naine. Parmi les races que nous citons dans cet article, celles qui ont également des parents nains sont :

  • Poulet nain impérial allemand
  • Poulet nain andalou
  • poulet nain faverolles
  • Poulet nain du Rhode Island
  • poule naine sussex
  • poulet nain vorwerk
  • poulet nain wyandotte

Maintenant que vous connaissez les races et les types de poulets, nous vous demandons : prenez-vous soin d'un poulet ? Nous suggérons cette liste de noms pour les poulets comme source d'inspiration.

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